Acest spumant dulce se remarcă printr-o tărie alcoolică redusă, în jur de 9,5% vol., ceea ce îl face uşor de savurat, potrivit şi celor care preferă băuturi mai blânde. Culoarea sa este galben-pai cu reflexe aurii, iar perlajul fin completează eleganţa în pahar. Aromele sunt jucăuşe şi primitoare: piersică bine coaptă, caise, un strop de citrice şi miere, toate subliniate de o aciditate moderată care menţine prospeţimea. Gustul oferă un echilibru delicat între dulceaţă şi vitalitate, finalul fiind catifelat, plăcut şi invitând la încă o înghiţitură. Se serveşte ideal răcit la 4-6 °C, alături de deserturi uşoare (tarte cu fructe, panna cotta), fructe proaspete sau chiar ca aperitiv non-clasic. Un spumant ce adaugă o notă de rafinament şi voie-bună oricărui moment festiv sau relaxării.