Acest vin alb sec provine din regiunea de prestigiu Friuli‑Venezia Giulia şi este produs exclusiv din struguri de soiul Chardonnay. Tăria alcoolică este de aproximativ 13 % vol.
Vinificarea se realizează cu atenţie pentru păstrarea aromelor primare: după recoltare, vinul are maturare în rezervoare de inox, fără lemn, astfel încât să păstreze claritatea fructului.
La pahar se evidenţiază o culoare galben-pai strălucitor, cu reflexe verzui. Pe nas apar arome de banană tânără, măr auriu, notă florală şi o mineralitate delicată care reflectă solurile calc-marnoase ale podgoriilor.
Gustativ, vinul este mediu-structurat, cu aciditate vie, corp echilibrat şi final persistent, în care fructul proaspăt şi mineralitatea se îmbină armonios.
Temperatura recomandată de servire este între 10-12 °C, ceea ce maximizează prospeţimea şi aromatica.
Se asociază excelent cu preparate din peşte alb, fructe de mare, risotto de legume, supe cremă de legume sau ca vin de aperitiv sofisticat. (dac)












Customer Reviews
There are no reviews yet.